¡Prepara el paladar! Nace la Ruta Gastronómica 202: 40 km de sabor, cultura y aventura en el Edomex

Toluca, Méx.- El sector empresarial mexiquense presentó la Ruta Gastronómica 202 en su primera edición, la cual comenzará a operar el 3 de julio y contempla a los municipios de Ocoyoacac, Tianguistenco y Joquicingo; trayecto que abarca 40 kilómetros de cultura, identidad y riqueza culinaria.

En su primera etapa, el pasaporte busca promocionar y difundir de manera general las ramas artesanales, la gastronomía y los sitios turísticos de cada municipio; en su segunda etapa se ofrecerán descuentos y promociones y se incorporarán a más municipios de la región.

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Será a finales de este 2026 cuando la Ruta 202 espera operar completamente, sumando de manera gradual a Capulhuac, Texcalyacac, Atizapán, Almoloya del Río y Tenango del Valle.

"Esta será mucho más que una ruta turística, representa una visión compartida de desarrollo regional donde la colaboración entre gobiernos, iniciativa privada y sociedad se convierte en una herramienta prosperidad, nace para impulsar el turismo, fortalecer la economía local y proyectar la riqueza gastronómica, artesanal, cultural y productiva de esta región", señaló Christian Muñoz Tapia, presidente de Canirac Estado de México.

El sector empresarial y los gobiernos locales se unen para reactivar la economía a través de la Ruta 202. Foto Alejandro Vargas / El Universal

Señaló que actualmente este corredor tiene un flujo económico estimado de 95.2 millones de pesos mensuales, pudiendo incrementar con la estrategia en más de mil 500 millones de pesos, impulsar más de 3 mil 200 empleos formales, fortalecer a más de 7 mil 500 proveedores regionales y contribuir a la reactivación económica de más de 200 mil habitantes.

Con respaldo de Mauricio Massud Martínez, presidente del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem), así como de las presidentas municipales Ocoyoacac, Tianguistenco y Joquicingo, se detalló que a lo largo de la ruta se impulsará a cocineras tradicionales, productores del campo, artesanos, mercados locales, los valles turísticos y sitios emblemáticos para que visitantes vivan experiencias auténticas.

Además de su comida, la Ruta 202 proyectará el talento de los artesanos locales de la región. Foto Alejandro Vargas / El Universal

El líder empresarial Mauricio Massud recordó que este proyecto surgió a raíz de la rehabilitación del camino No. 202 de la carretera Ocoyoacac-Tenango del Valle, en donde el estado interviene 39.7 kilómetros.

De manera general se indicó que en Ocoyoacac los visitantes pueden visitar algunos de sus 56 valles y su zona lacustre, cuenta con áreas para realizar deportes extremos, zonas de esparcimiento y senderos para caminar; en Tianguistenco se cuenta con iglesias históricas, danzas tradicionales como "Los Arrieros" de Santiago Tilapa, y la elaboración de textiles, mientras que Joquicingo alberga un Museo Comunitario que resguarda las tradiciones y el patrimonio cultural del municipio, y ofrece piezas artesanales como los alebrijes.

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