Gobierno

¿Por qué sigue caro el precio del jitomate en México?

Hay una mesa de trabajo entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, representantes de centrales de abasto y tiendas de autoservicio del país para que no aumente más el costo

En México, el jitomate registra un costo muy elevado desde hace varias semanas. Foto. Alejandro Vargas. El Universal
07/05/2026 |10:58
Redacción El Universal
Periodista de EL UNIVERSALVer perfil

Ciudad de México.- La presidenta Claudia Sheinbaum explicó que el encarecimiento del jitomate desde hace varias semanas en México se debe a que hay menos producto este año y de forma particular señaló que Estados Unidos está importando grandes cantidades debido a la que registró el estado de Florida, ocasionando que no tuvieran la producción esperada.

Durate la conferencia mañanera de este jueves, explicó también que en México la producción de jitomate enfrentó una plaga y por ello hay menos producto, situación que repercute en su encarecimiento.

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Resaltó que continúa la mesa de trabajo que mantiene la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) con representantes de todas las centrales de abasto del país, junto con las tiendas de autoservicio de México para controlar que no haya un incremento mayor y evitar la especulación en el precio.

La presidenta de México comentó también que en los últimos días ha bajado un poco el costo del jitomate con respecto al de semanas pasadas.

Al referirse al tema de la dijo que abril cerró en 4,45%, por debajo del mes anterior, que fue de 4,59%.

Ya van a la baja los precios y las medidas que tomamos para controlar el precio de la gasolina y el diésel, si no lo hubiéramos hecho, la inflación estaría sobre 10 por ciento por lo menos"


Claudia Sheinbaum

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