Toluca, Méx.- El Ayuntamiento de Toluca buscará un récord con la Torta más grande del mundo que tendrá lugar el domingo 15 de junio a las 10:00 horas en el monumento del Centenario de la Revolución, mejor conocido como El Águila de Colón, como parte del Festival entre pinceles y sabores.
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Por ello el Gobierno municipal lanzó una invitación a las y los maestros choriceros a participar en la elaboración de dicha Torta.
Objetivo
Con ello, el presidente Municipal de Toluca, Ricardo Moreno Bastida, apuntala a la capital mexiquense como un punto de referencia en la elaboración, presentación y degustación del platillo; además de mostrar al mundo las tradiciones de este lugar del Estado de México.
¿Cómo registrarse para participar?
Las y los artesanos interesados deberán registrarse antes del 31 de mayo, enviando un correo electrónico a: educacionculturayturismotoluca@gmail.com con el asunto, “Soy choricero y quiero mi torta”, en donde se indique nombre de los participantes, nombre del negocio que representan, de ser el caso, y número telefónico.
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Los maestros quienes dedican su esfuerzo y conocimiento a este tradicional embutido, ya sea verde, rojo, amarillo, almendrado, especiado, picoso o no, recibirán una constancia de participación y sus negocios serán promovidos a través de las redes sociales de la Dirección General de Educación, Cultura y Turismo de Toluca. Los materiales e insumos necesarios también serán otorgados por la dependencia municipal.
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