Toluca, Méx. Las almendras son uno de los frutos secos más nutritivos debido a que contienen una infinidad de propiedades beneficiosas para el organismo. Además de que son ricas en fibras, proteínas, vitaminas B y E, grasas saludables, hierro, calcio y fósforo.
Las almendras tienen muchos beneficios para la salud, ya que son una fuente de grasas saludables, vitamina E, minerales como el manganeso y el cobre, y otros nutrientes. Consumirlas puede ayudar a mantener los niveles de colesterol, así como fortalecer los huesos, el cabello, la piel y el corazón.

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Beneficios
Algunos de los beneficios de comer almendras son:
- Fortalecen el sistema cardiovascular: Las almendras ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Se recomienda consumirlas cinco veces por semana, para reducir en un 50% el riesgo de padecer un infarto.
- Ayudan a la salud mental: Las almendras pueden ayudar a agudizar la memoria y aumentar la función cerebral, de manera que este órgano se mantenga lúcido y activo. Además de que son una fuente de energía natural, gracias a su aportación de carbohidratos.
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- Fortalecen la piel: Ayudar a prevenir las arrugas y mejorar la elasticidad de la piel.
- Fortalece los huesos y dientes: Las almendras contienen calcio, fósforo y magnesio, que ayudan a proteger los huesos y los dientes. También ayudan a combatir la anemia gracias a la cantidad de hierro que contienen, y a cuidar los músculos.
- Beneficia al sistema digestivo: Las almendras crudas con piel y sin sal pueden ayudar a mejorar la salud digestiva.
- Ayuda al sistema circulatorio: Las almendras fortalecen y protegen las paredes de las arterias gracias a los aminoácidos y ácidos grasos que contienen.
- Contribuyen al sistema nervioso: Las almendras pueden contribuir a la salud del sistema nervioso. Ayudan a combatir la ansiedad, la irritabilidad y el insomnio.
- Control de peso: Las almendras crudas con piel y sin sal pueden ayudar a mantener el peso.
Las almendras son un snack versátil que se puede incorporar en ensaladas, guarniciones, postres, verduras y más; otorgan grandes beneficios a la salud.
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