tradiciones

“Una cosa que te puedo decir es que siempre tratamos de cocinar con el corazón. El corazón es el que realmente ponemos en cada platillo”: Chef Jesús Castillo.

Estos recorridos muestran de una forma única la historia de diversas personalidades que vivieron en la capital mexiquense

Con cada bocado, los atlacomulquenses no solo disfrutan de un pan excepcional elaborado con una receta única y horneado con leña, sino que también saborean un pedazo de historia.

Depende del lugar y la tradición de cada uno que las nombra de manera diferente

En el corazón de Toluca ofrecen esta innovadora idea culinaria que incluye chocolate, helado, leche y pan de muerto relleno de crema pastelera y fruta

La temporada de Día de Muertos está cerca, es por ello por lo que los artesanos se preparan como cada año para poder ser parte de la decoración en casas, escuelas o plazas

Esta celebración la festejan en grande habitantes de los municipios de Xonacatlán y Almoloya de Juárez; suele durar aproximadamente una semana