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gastronomía

¡Disfruta de la mejor trucha! Feria en Nicolás Romero del 13 al 17
Turismo y diversión10/12/2024

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¡Un fin de semana lleno de sabor! La Feria de la Trucha de Nicolás Romero te espera con diversas actividades y productos locales

Delfina Gómez impulsa programa de cocina para reclusas en Edomex
Gobierno04/12/2024

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Mediante una video-academia, las reclusas podrán participar en talleres con chefs de renombre durante un mes

Cocineras indígenas, heroínas de la gastronomía mexiquense
Gobierno30/11/2024

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Ainara Gregorio, Marisol Tule y Mirella López fueron reconocidas por su invaluable contribución a la gastronomía mexiquense

Toluca celebra el arte culinario en el primer Choco Fest
Turismo y diversión23/11/2024

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Estudiantes de diversas universidades demostraron su creatividad y talento culinario, creando impresionantes esculturas de chocolate

El arte del mole casero Tenango del Valle
Turismo y diversión20/11/2024

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Reyna Urbina continúa la tradición que comenzó en 1950. Su sabor auténtico, hecho con ingredientes de alta calidad son deleite para el paladar

El sabor tradicional de la cecina en Tepexoxuca
Valle de Toluca18/11/2024

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El negocio familiar de La Herencia ha llevado su sabor desde Tenango hasta el Mercado de Palmillas y se hace presente en la Expo Feria de la Cecina

Gastronomía del Edomex: Un festín de sabores ancestrales
Turismo y diversión16/11/2024

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En 2010 la UNESCO declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad a la Gastronomía Mexicana

Pulque, el licor blanco de la tierra que sobrevive al paso del tiempo
Turismo y diversión14/11/2024

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La bebida ha evolucionado y reflejo de ello son los curados, los cuales se han vuelto una opción muy popular, entre los jóvenes, especialmente

Alacenas de Los Portales de Toluca, símbolo de tradición
Turismo y diversión09/11/2024

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Pese al embate de la modernidad este espacio de la capital es una visita obligada para quienes llegan a la ciudad

Fortalece Edomex las raíces culinarias con talleres de cocina ancestral
Valle de Toluca15/10/2024

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Con los talleres se busca preservar las tradiciones y costumbres de pueblos originarios preservando recetas y técnicas ancestrales.

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