
Más de 100 productores se unen en Coatepec Harinas para impulsar el mezcal mexiquense
Han trabajado durante más de dos años para impulsar la denominación de origen del mezcal mexiquense
16 / septiembre / 2025 | 08:44 hrs.
Han trabajado durante más de dos años para impulsar la denominación de origen del mezcal mexiquense
Es uno de los cultivos con mayor crecimiento entre 2013 y 2023; ha ganado terreno ante otros plantíos característicos en la entidad, como el maíz y la tuna
¡Prepárate para un viaje sensorial! Explora los sabores únicos de cada estado y descubre por qué el mezcal es mucho más que una bebida, es parte de nuestra cultura
Estado de México brilla en concurso de mezcales fue reconocida como el mejor destilado de agave que se produce en el país. “El Caporal” supera a Jalisco y Michoacán
Investigadores lograron cultivar agave en laboratorio, reduciendo su maduración de 35 años a 1.5 años. Innovación que permitirá recuperar especies
En el Estado de México destacan productores del agave en los municipios de Coatepec Harinas, Malinalco, Ocuilan, Tenancingo, Tonatico, Zacualpan y Zumpahuacán.
Habrá destilados de los municipios de Coatepec Harinas, Jocotitlán, Malinalco, Ocuilan, Tenancingo, Tlataya, Zacualpan y Zumpahuacán.