Toluca, Méx.- El Grupo Parlamentario de Morena presentó una iniciativa para expedir la Ley de Protección e Impulso Productivo y Patrimonial del Mezcal del Estado de México.
"Esta ley no sólo celebra el pasado, siembra el futuro, promueve investigación, bancos de germoplasma, tecnologías limpias, aprovechamiento de sus productos e innovación sin perder identidad, esta ley es equilibrio entre lo ancestral y lo moderno", señaló el diputado proponente, Israel Espíndola López.
Lee también Mezcal mexiquense será protegido y dado a conocer por el mundo
De acuerdo con la iniciativa, la ley ley estaría integrada por nueve títulos y 35 artículos, dentro de los cuales se propone promover la conservación de agaves nativos, silvestres y semisilvestres, evitando su sobreexplotación y establecer un Plan Estatal de Repoblamiento y Manejo Sustentable del Agave.

También prohíbe el uso indebido, imitación o evocación engañosa del nombre Mezcal del Estado de México y se crea el Consejo del Mezcal Mexiquense como órgano técnico de coordinación, certificación, investigación y promoción, integrado por representantes de productores, comunidades, academia y autoridades.
Su función será convocar a foros, encuentros, consultas públicas y mesas de trabajo regionales con personas productoras, comunidades mezcaleras, academia y sociedad civil, con el objeto de fortalecer la toma de decisiones, la actualización normativa y la planeación del desarrollo del sector mezcalero.
[Publicidad]

La nueva ley establecería además que la extracción silvestre de agave deberá contar con planes de reposición obligatoria y manejo ambiental de los residuos de la cadena productiva agave-mezcal para su aprovechamiento y correcta disposición; que el Estado fomentará cooperativas, cadenas cortas de comercialización y exportación responsible; y se establecería un régimen especial de estímulos fiscales, incentivos económicos y medidas de alivio tributario para corregir las cargas fiscales excesivas que afectan a productores de agave y mezcal, fortalecer la formalización gradual del sector, impulsar el desarrollo rural sostenible y garantizar la competitividad.

Finalmente, se crea el Fondo Estatal para el Desarrollo del Mezcal Mexiquense, como instrumento financiero permanente destinado a fortalecer la cadena productiva para apoyo directo al cultivo, plantación, sanidad, trazabilidad y mantenimiento de agave; subsidios para certificación, trazabilidad y cumplimiento normativo; programas de equipamiento productivo tradicional y tecnológico; apoyo a infraestructura sustentable para manejo de residuos, y para el reconocimiento económico a maestras y maestros mezcaleros tradicionales.
Síguenos en nuestras redes sociales:
[Publicidad]
Instagram: @eluniversaledomex, Facebook: El Universal Edomex y X: @Univ_Edomex
Más información

Seguridad
Detienen a policía municipal de Cuautitlán Izcalli por delito de trata de personas en el Edomex

Valle de México
Con apoyo del pueblo, Azucena Cisneros dignifica Santo Tomás Chiconautla

Valle de México
Lluvias provocan socavón de 5 metros en la colonia Maravillas, en Nezahualcóyotl

Seguridad
Combi de transporte público arrolla y mata a motociclista en Tlalnepantla



























