Toluca, Méx. — Las comisiones unidas de Gobernación y Puntos Constitucionales, con Desarrollo Agropecuario y Forestal e la 62 Legislatura respaldaron declarar el lunes de la semana de Pascua como el Día de la y el Cafeticultor Mexiquense, a la par, se informó que se está buscando ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) que este producto también obtenga la Denominación de Origen, tal y como recientemente lo obtuvieron 15 municipios productores de mezcal.
Hemos estado ya buscando al IMPI la Denominación de Origen del Café, ya nos recibieron, tuvimos también acercamiento con la gobernadora y con la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) para poder hacer un gran proyecto que se entregue al Instituto y que ellos nos autoricen la denominación de origen porque tenemos un café de altura”.
Gloria Vanessa Linares Zetina, diputada del PVEM.
La diputada Gloria Vanessa Linares Zetina informó sobre las gestiones ante el IMPI para obtener la Denominación de Origen del café del Estado de México. Foto especial
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Señaló que la entidad cuenta actualmente con 531 hectáreas de café, principalmente concentradas en la región sur, donde Amatepec es el principal productor además de Temascaltepec, San Simón de Guerrero, Tejupilco, Tlatlaya, Sultepec, Almoloya de Alquisiras y Texcaltitlán.
Tenemos calidad, lo que necesitamos es mejor reconocimiento, mejores canales de comercialización y una estrategia que permita que ese reconocimiento se traduzca en mejores ingresos para quienes lo producen”.
Gloria Vanessa Linares Zetina, diputada del PVEM.
Al respaldar el Día de la y el Cafeticultor Mexiquense, los integrantes de la comisión refirieron que con ello se reconocerá, promoverá, incentivará, comercializará y abrirá mercados a los productores.
Las comisiones legislativas aprobaron declarar Patrimonio Cultural Inmaterial al mezcal producido en municipios mexiquenses para reconocer su valor cultural y fortalecer la economía de los pequeños productores. Foto especial
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A la par, las comisiones aprobaron por unanimidad la iniciativa del diputado de Morena, Israel Espíndola López, para declarar al mezcal producido en Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tonatico, Zacualpan, Villa Guerrero, Tlatlaya, Tenancingo y Zumpahuacán, como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de México.
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Esta declaratoria tendrá como objetivo reconocer al mezcal como elemento de identidad y cohesión social, fortalecer la economía de los pequeños productores, impulsar un turismo cultural y sostenible, además de garantizar la tradición del conocimiento ancestral y evitar que esta sea despojada de su esencia.
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